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土炮李记教你制作串串香

添加时间:2019-1-14 10:58:38   浏览量:

“唯爱与美食不能辜负”,这是话是目前网上比较流行的一句话,我们的生活确实离不开美食,少了美食的陪伴,我们的生活也会变得无趣了,每天都能吃到自己喜欢的美食是一件非常享受的事情。串串香是目前比较火热的一道美食,这道美食味道以及口感都很好。不过,吃串串香的人很多,每次去店里吃串串香都要排队。如果,如果大家不想排队吃串串香,那么就自己掌握以下这些制作串串香的步骤,在家中给自己制作出美味的串串香。

制作串串香步骤

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  步骤一、炒底料以及油料:油料以及底料都是串串香中基础,如果底料和油料准备不充分的话,串串香的味道就会不好。因此,为了不影响串串香的整体味道,大家一定要将串串香的底料以及油料炒好,在炒的时候要将火开大一点,爆炒才能将香味都炒出来,这样的底料制作出来的串串香味道会非常好。

  步骤二、熬汤料:汤料是串串香的精髓,在熬汤料的时候准备一些大骨放在锅中先用大火爆炒一下,然后再加入适量的水,最后用小火慢慢的熬上两个小时,这样的汤味道鲜美,口感好营养价值极高,再用这个汤料来制作串串香,味道一定非常的好。

  步骤三、调汤:汤料熬好之后并不是代表能直接住串串香,因为这只是辅料,需要调的比较均匀才能够用来煮串串香,调汤的时候,大家一定要在调的过程中加小火慢慢煮,这样调出来的汤,味道才会比较的鲜美。

  步骤四、准备自己想要吃的食物:串串香中的食物非常多,大家自己制作串串香的时候就可以多准备一些自己爱吃的食物,准备的越多越好,这样吃起来才会比较的爽。另外,大家在准备食物的时候千万不要忘记了用竹签穿起来,这样吃起来就比较有感觉。

  最后,大家就可以开吃啦,以上这些步骤准备好之后,串串香也制作的差不多了,此时大家就可以吃了。这些就是制作串串香的基本步骤,不想去店中排队的人可以自己学起来,在家中就制作出美味的串串香。


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